POINT 01

창업경쟁력

• 

  전문 주방장 없이도 가능한
  프리미엄 생선구이

• 

  불 맛의 깊이가 다른
  직화 요리

• 

  바다의 신선함에
  화덕의 온기를 입히다.

• 

  눈으로 한번, 입으로 두 번 즐기는
  정갈한 상차림

POINT 02

4대 입점 원칙

• SPACE

  광역 상권을 압도하는 '풀-캐파(Full-Capa)' 주차 인프라

  고객의 발길이 끊이지 않으려면 접근의 심리적 장벽이 없어야 합니다.
  자반고가 고집하는 대형 전용 주차 공간은 단순한 편의를 넘어, 전국 어디서든 찾아오게 만드는 '목적지형 브랜드'의 기초 체력이자 맛의 여유를 완성하는 첫 번째 조건입니다.

• VISIBILITY

  압도적인 가시성

  누구나 한눈에 찾을 수 있는 자리여야 합니다.
  뛰어난 노출 효과를 가진 자리만을 선별합니다.

• VALUE

  식당을 넘어선 관광지가 되는 자리

  단순히 밥 한 끼 먹자고 떠나는 곳이 아닙니다.
  주변 경관과 어우러져 가족, 연인들이 찾아오고 싶은 하나의 목적지가 될 수 있는 특별한 입지를 지향합니다.

• STABILITY

  무너지지 않는 경제성

  상권의 유동성뿐만 아니라 배후 수요의 안정성까지 끝까지 파헤칩니다.
  어떤 위기 상황에서도 흔들리지 않고 수익을 낼 수 있는 철옹성 같은 자리를 제안합니다.

POINT 03

창업절차

• 

  창업 문의

  자반고의 사업과 회사소개 및
  투자자금계획, 개설 상담을 진행합니다.

• 

  입지 및 상권 조사

  현장 방문 조사를 통해 매장 입지 및
  상권의 타당성을 확인합니다.

• 

  가맹 계약

  상호/상표 및
  운영 노하우 전수에 따른 계약

• 

  실측 / 인테리어 공사

  인테리어 / 주방설비 / 간판 / 의탁자 등
  공사진행

• 

  오픈 전 사전 교육

  조리 및 매장운영에 대한
  이론/실습 교육

• 

  개점 준비 및 최종리허설

  초도 물품 공급 및
  시설 점검 / 오픈 전 전수 점검 및 교육

• 

  매장 오픈

  매장 오픈 후 지속관리를 위한
  수퍼바이저 파견 및 경영 운영 지속 지도

POINT 04

가맹점 개설 비용

* 지방 경비 별도

* 별도공사항복 - 음향, 냉·난방기, 커튼, 닥트 입상, 샷시, 외부 데크, 소방, 주방 에어컨 닥트, 전기 승압, 천장 마감, 도시가스, 돌출 간판 등

* 매장 조건 및 현장 상황에 따라 비용은 변동될 수 있음

* 로열티 : 2억 미만 50만원 / 2억 이상 100만원